NYATE BARENG TEMAN Sate Daging Sapi dan Kambing Resep Bumbu Kecap Pedas Hari Raya Idul Adha! #VLOG5
Resep Bumbu Sate Kambing dan Sate Sapi Menu Idul Adha 2020 Resep bumbu sate kambing dan sate sapi sebagai menu Idul Adha 2020 yang gampang disajikan. Resep bumbu sate kambing dan sate sapi ini memudahkan Anda mengolah makanan daging kurban. Cara membuat resep bumbu sate kambing dan sate sapi ini mudah, bisa dilakukan siapa saja. Sate menjadi pilihan paling sering untuk mengolah daging kurban, khususnya daging kambing. Namun jika salah mengolah daging kambing, daging akan keras serta berbau prengus. Berikut resep dan cara membuat sate kambing dan daging sapi yang empuk serta tidak prengus yang bisa Anda coba di rumah. Bahan-bahan : - 500 gr daging kambing atau daging sapi - 10 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 1 sdm ketumbar - 2 butir kemiri - gula jawa secukupnya - 2 biji asam jawa - sejempol jahe - 3 lembar daun jeruk - 1/2 sdt garam - 50 ml kecap manis - 1 buah nanas/daun pepaya Bahan sambal kecap : - 500 ml kecap manis - 2 buah tomat - 10 siung bawang merah - 1 buah jeruk nipis - 10 buah cabai rawit - lada secukupnya Cara membuat : 1. Parut buah nanas hingga lembut. Balurkan parutan nanas pada daging. Biarkan 2 sampai 3 jam supaya daging menjadi empuk. Kandungan asam dan enzim dalam buah nanas mmapu melunakkan serat daging kambing. Jika menggunakan daun pepaya, cukup bungkus daging selama 30 menit dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula jawa dan garam. 3. Balurkan 3/4 bumbu pada daging yang sebelumnya sudah direndam nanas atau dibungkus daun pepaya. Resep bumbu sate kambing dan sate sapi yang gampang dibikin 1. Parut buah nanas hingga lembut. Balurkan parutan nanas pada daging. Biarkan 2 sampai 3 jam supaya daging menjadi empuk. Kandungan asam dan enzim dalam buah nanas mmapu melunakkan serat daging kambing. Jika menggunakan daun pepaya, cukup bungkus daging selama 30 menit dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula jawa dan garam. 3. Balurkan 3/4 bumbu pada daging yang sebelumnya sudah direndam nanas atau dibungkus daun pepaya. 4. Tambahkan irisan daun jeruk, jahe yang sudah digeprek dan juga asam jawa. 5. Campurkan semuanya hingga rata, kemudian remas-remas agar bumbu meresap. 6. Setelah itu diamkan selama 30 menit agar bumbu merasuk sempurna. 7. Tusuk sate lalu bakar hingga setengah matang. Kemudian olesi dengan sisa bumbu halus, kecap manis dan minyak. Bakar kembali hingga matang sempurna. 8. Cara membuat sambal kecap, potong bawang merah, tomat dan cabai. Kemudian campurkan semuanya dalam wadah. 9. Tambahkan kecap, perasan jeruk nipis, lada secukupnya dan sedikit air. Aduk hingga rata. Nah itu tadi resep dan cara membuat bumbu sate kambing dan sate sapi. Selain itu, daging bisa juga dibuat sop daging goreng dengan waktu pembuatan hingga penyajian 60 menit. Bahan-bahan: - 400 gram daging sengkel, dipotong-potong - 2500 ml air - 3 buah kentang, dipotong kotak 2x2 cm - 2 buah wortel, dipotong bulat - 1 buah tomat, dipotong-potong - 3 cm kayumanis - 3 butir cengkeh - 2 buah kapulaga - 1 1/8 sendok makan garam - 1 1/2 sendok teh gula pasir - 1/2 sendok teh merica bubuk - 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm - 3 tangkai seledri, diikat - 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: - 6 butir bawang merah - 4 siung bawang putih Assalamualaikum Wr Wb: Ini Adalah Video Vlog Ke LIMA #VLOG5 Tentang Keseruan Waktu Hari Raya Idul Adha Di Jakarta Selatan, NYATE Daging Sapi dan Kambing Bareng Teman (Tetangga). Mohon Maaf Masih Banyak Kekurangan Di Dalamnya. Baik Dari Segi Pengambilan Video Maupun Editing Masih Belum Sempurna. Perekam Video Aplikasi : Open Camera https://play.google.com/store/apps/de... Gear : Menggunakan HP Xiaomi Redminot 4X Edit Video Pakai Aplikasi : Kinemaster Mod Pro Terbaru 2020 https://dl.orangedox.com/kSopFGlYOEGR... https://www.passdropit.com/download/g... Thumbnail Pakai Aplikasi : Ultimate Thumbnail Maker For YouTube Banner Maker https://play.google.com/store/apps/de... Logo Pakai Aplikasi : PixelLab - Text On Pictures https://play.google.com/store/apps/de... Terimakasih Sudah Menonton. Jangan Lupa Dukung Channel Ini Dengan Cara : - LIKE - COMENT - SHARE - SUBSCRIBE Aktifkan Tombol Loncengnya SUBSCRIBE : https://www.youtube.com/channel/UCGfC... Follow Instagram : https://www.instagram.com/ahmad_medz/ @ahmad_medz Berteman di Facebook : https://m.facebook.com/achmadsupr Supriatna Ahmad #SateSapi #satesapibumbukecap #satesapibumbukacang #satesapidijakarta #satesapigoreng #satesapienakdijakarta #satesapimaranggi #satesapiterdekat #satesapiteflon #satesapiadalah #satesapiagarempuk #sateatisapi #tipssatesapiagarempuk #membuatsatesapiagarempuk
